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直線育肥法是養(yǎng)豬飼養(yǎng)管理方法的改革,根據(jù)小豬長骨,、中豬長肉,、大豬長膘的生長規(guī)律和豬體對蛋白質(zhì)的需要前高后低,,脂肪沉積前低后高的規(guī)律,把生豬的生長發(fā)育劃分為三個階段,,小豬階段20-35公斤,,中豬階段35-60公斤、大豬階段60-90公斤,,這三個階段又可劃分為兩期,,60公斤以前為前期,90公斤為后期,。
前期日糧蛋白質(zhì)要高些,,一般要求占日糧的14-18%,,后期占日糧的12-14%,,但能量供給要相應(yīng)增加,。直線育肥豬5-6個月體重達90公斤以上,,瘦肉率達50%以上,使豬快速生長,,節(jié)約飼料增加瘦肉,、提早出欄。
目前生豬的飼養(yǎng)方法很多,,大致可分“吊架子”育肥法和直線育肥法,。這兩種方法的區(qū)別是:
一、 飼養(yǎng)上:直線育肥沒有明顯的階段性,,而吊架子育肥是先吊架子后催肥,,有明顯的階段性。
二,、 在飼料上:直線育肥以精飼料為主,,整個育肥期飼料變化不大,始終保持合理的營養(yǎng)水平,而吊架子育肥在吊架子期以青,、精飼料為主,,營養(yǎng)水平低,,采用稀湯灌大肚的飼喂方法,。
三、 在育肥方法上:直線育肥采用的前期催肥方法,,如仔豬斷奶后到60公斤前喂以富有蛋白質(zhì)的能量飼料,,這個階段催肥催而不肥,反而促進豬的軀體迅速發(fā)育,,肌肉豐滿,,多產(chǎn)瘦肉。吊架子育肥是采用后期育肥法,,當豬架子長成后,,大量的喂給富含碳水化合物的谷物飼料,結(jié)果越催越肥,,不利于瘦肉型豬生產(chǎn),。
兩種方法各有優(yōu)缺點,直線育肥增重快,、育肥期短,,飼料利用率高,一年可養(yǎng)兩茬豬,,但需精飼料較多,。“吊架子”育肥增重慢,育肥期長,,一年一茬豬,,但充分利用大量的青、精飼料,,節(jié)約精飼料,。生產(chǎn)實踐證明,,在經(jīng)濟效益上直線育肥好于或高于吊架子育肥,。所以,用先進的直線育肥代替?zhèn)鹘y(tǒng)的吊架子育肥是今后提高出欄率,、商品率,促進養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢,。